1、輕量化包裝材料獨領(lǐng)風(fēng)騷。
包裝材料輕量化,即包裝在滿(mǎn)足保護、方便、銷(xiāo)售等功能的條件下,應盡量減少用量。低克重高強度的納米包裝紙、超薄塑料包材將成為市場(chǎng)新寵。
2、包裝材料使用的安全化。
近年來(lái)有關(guān)劣質(zhì)包裝的報道層出不窮“,PVC保鮮膜致癌風(fēng)波”、“塑化劑”,“雙酚A”等都在食品安全方面給人類(lèi)造成傷害。不含雙酚A的聚對酞酸乙二酯(PET)樹(shù)脂,食品級的可降解聚乙烯塑料,可食性淀粉塑料包材等將在食品包裝中斬露頭角。
3、包裝材料的環(huán)?;?。
對于傳統的塑料包裝材料來(lái)說(shuō)無(wú)法降解一直被視為環(huán)保的大敵,近年來(lái)沃爾瑪、寶潔、戴爾等世界知名公司正在拋棄不可降解的塑料包裝材料。未來(lái)幾年,不可降解的塑料包材將逐漸被環(huán)保包材所取代。
Plantic公司生產(chǎn)的生物降低的塑料包材,產(chǎn)品成分90%為玉米淀粉。德國B(niǎo)ASF推出降解聚酯樹(shù)脂,可用于薄膜生產(chǎn)。意大利A-MUT公司的擠出發(fā)泡PP片材是泡沫塑料產(chǎn)品的*新發(fā)展。
4、包裝材料智能化。
隨著(zhù)工業(yè)4.0時(shí)代的到來(lái),智能化包裝材料研發(fā)與應用,將成為食品包裝發(fā)展新趨勢,具有巨大市場(chǎng)潛力??梢灶A計,將來(lái)的食品用智能包裝會(huì )含有更復雜的、遠程可讀的非視覺(jué)信息。安全標簽和無(wú)線(xiàn)電頻率識別(RFID)標簽是電子標簽的初例,除了產(chǎn)品識別信息、生產(chǎn)日期、價(jià)格等以外,電子標簽還可作為時(shí)間—溫度、泄漏或新鮮度指示劑。
5、包裝材料形式的新奇化、多樣化和多功能。
市場(chǎng)競爭的加劇使同類(lèi)產(chǎn)品之間的差別性在逐步減少,商品使用價(jià)值的同質(zhì)性逐步增大,產(chǎn)品銷(xiāo)售對外包裝展示效果的依靠性越來(lái)越大。在包裝材料的市場(chǎng)需求上,也呈現出了明顯的多樣性、豐富性特征,這集中體現在材料的原料種類(lèi)、形態(tài)結構、質(zhì)地肌理和相互之間的組合對比上。有些設計師還創(chuàng )造性地運用變形、鏤空、組合等處理手法來(lái)豐富材料的外觀(guān),賦予材料新的形象,強調材質(zhì)設計的審美價(jià)值。
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